200 г. маргарина,

50 г. свежих дрожжей,

5 ст.л. сахара,

2 яйца,

1 1/4 ст. воды(кипяток),

соль,

5-6 ст. муки.

Размягченный маргарин залить кипятком.

Сахар, соль растереть с дрожжами.

К дрожжам добавить яйца. Тщательно перемешать.

Соединить две смеси.

 Добавить муку.

Замесить тесто. Оно должно хорошо отставать от рук.

Посыпать стол мукой, раскатать тесто. Начинку можно добавить любую. Я добавляла клубничное и яблочное варенье.

!!! Чтобы варенье не вытекало добавить ложку крахмала!!! 

Чтобы пирожки получились румяными — смазать их яичным желтком.

Пирожки выпекаются довольно быстро. Не прошло и 15 минут и вот результат:

Кстати, теста оказалось довольно много, и в результате пришлось испечь еще один противень с пирожками, а потом и еще один. Для разнообразия я свернула из теста и варенья пирог. Вот что из этого получилось.

Надеюсь, мои кулинарные рекомендации окажутся полезными для Вас! Приятного аппетита! 🙂

Рецептом года два назад поделилась моя знакомая Кудряшова О.А., но только сегодня я его опробовала.

Выпечка: я. Фото: муж.

Читайте также:

• Морковный торт
• Черничный пирог
• Маффины с вишней
• Торт для Сашеньки
• Мягкое яблоко МК
• Куриные грудки с персиками и сыром.
• МК юбочка ТУ-ту
• МК Как сделать заготовку шарика для темари.
• Шелковый цветок МК
• Пинетки Кроссовки для маленькой принцессы (МК)