Маффины с вишней

DSC05172

Очень вкусные, легкие, воздушные и простые в приготовлении маффины с вишней, рецепт  которых я подсмотрела в кулинарном дневничке  у Милицы. Делюсь, делюсь рецептом…

на 12 маффинов

тесто:

250 гр муки
120 гр сахара
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя
100 мл растительного масла
100 мл молока

 начинка:
шоколадная паста или вареная сгущенка
вишня свежая или замороженная
шоколадная крошка

Все сухие ингредиенты смешать, добавить к ним растительное масло, молоко, яйца. Перемешать миксером. Форму для маффинов смазать маслом. В форму выложить 1 ч. ложку теста, вареную сгущенку или шоколадную пасту, вишню, тесто, посыпать сверху шоколадной крошкой  (тесто берем из расчета, что бы формочка была заполнена приблизительно на 3/4 ). Форму поставить в духовку и ждать, вкусных, румяных маффинов)) Приятного аппетита!!!

DSC05165

 

DSC05173

Читайте также:

2 Replies to “Маффины с вишней”

    1. И мне они очень нравятся, но, к сожалению, из-за моей подготовки к летнему сезону, выпечка у нас редкий гость )))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA изображение

*